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株式会社 禾

アレルギーも食事制限も忘れて みんなが一緒に「おいしいね」と笑顔になれるお菓子を目指して。

QUESTIONよくあるご質問

当店の商品に関するお問い合わせの中から、

皆様によく頂くご質問にお答えします。
  • Q.1

    アレルゲンは完全に含まれていないのでしょうか?

    弊社工場には、小麦粉・卵・乳製品・そば・動物性食材は一切持ち込みしておらず、ライン機材でも一切の使用をしておりません。 食品検査データでも、小麦・乳製品の混入はデータ上確認されておりません。 しかしながら、原材料仕入先の工場内が、小麦・卵・乳製品の混入を避ける施設を設けているわけではありませんので、完全に混入の可能性がないとは残念ながら言えません。 また、工場内では大豆・ごま・アーモンドを使った商品を製造いたしております。製造毎にライン洗浄いたしておりますが、全てのアナフィラキシーに対応するものではありません。
  • Q.3

    白砂糖は使用していますか?

    白砂糖は一切使用しておりません。 使用糖類は、 粗精糖:精製過程が少なく、ミネラルが多く含まれます。 ビートグラニュー糖:砂糖大根といわれる甜菜から作られたお砂糖で、ミネラルを多く含みます。
  • Q.4

    放射能検査はしていますか?

    一部の商品は定期的に放射能検査を実施いたしております。原材料は西日本・若しくは海外のものを使用しております。個別の産地につきましては、商品ページをご確認ください。
  • Q.5

    どこで購入できますか?

    弊社オンラインショップまたは取扱店での購入が可能です。
  • Q.6

    栄養成分・アレルギー品目を教えてください?

    各商品ページの商品詳細に記載しております。一部記載のない商品は、随時分析して掲載してまいります。
  • Q.7

    米粉はどこの米粉を使用されてますか?

    新潟県産をはじめ、特性に合わせた産地のお米を使用しています。
  • Q.8

    菜種油は、どこの産地の物をお使いですか?

    原料は国産やオーストラリア産の遺伝子組み換えでない菜種を、日本で圧搾法で製造されたものを使用しています。
  • Q.11

    大豆粉は、どこの産地ですか?

    使用しています大豆粉はカナダ、アメリカ産の分別流通管理された遺伝子組み換えでない大豆を使用しています。
  • Q.13

    友達にオススメしたいのですが パンフレット、チラシなどありますか

    ありがとうございます。 ご用意いたしておりますので、お電話又はお問い合わせフォームからお申し込み下さい。
  • Q.14

    食用パーム油とはどのようなものですか?

    ダーボンオーガニックジャパン製のコロンビアで有機栽培されたトランス脂肪酸フリーのパーム油を使用しています。